Аюрведа
Аюрведа
Аюрведа (Аштанга Веда, Упаведа), одна из древнейших восточных наук на земле, пользуется популярностью до сих пор. Аюрведа – часть большого ведического учения о вселенной, дающая человеку представление об основных принципах и законах окружающего мироздания. С языка санскрита Аюрведа дословно переводится как «наука о жизни».

Основные принципы аюрведы
Согласно древнейшей медицине, здоровье человека состоит из равновесия следующих слагающих:
арогья
(или ародья) – первый уровень здоровья, когда человек не испытывает физических страданий
СУКХАМ
здоровье социального плана, это означает, что человек вполне удовлетворен личной жизнью, семьей, работой, отношениями с другими людьми, социумом – это мирское счастье

свастха
свидетельствуют о самодостаточности и личной самостоятельности, когда человек больше заботится о душе, которая вечно, а не о теле, которое бренно
АНАНДА
определяет степень духовного счастья, когда человек верует в высшие идеалы и счастлив тем, что он вместе с Богом
Из аюрведических советов можно вывести 8 главных принципов, которым должно следовать каждый день, и это может коренным образом изменить жизнь
Ранний подъем – длительный сон более 8 часов в аюрведе считается симптомом заболевания, вставать рекомендуется до восхода солнца, оптимально – в 5.30.
Уменьшить или полностью исключить из рациона мясо – вегетарианское питание наиболее здоровое для человека, это очищает карму. Отказ от мяса должен быть постепенным. до полного перехода на вегетарианство.
Физические упражнения – исключены только для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Для других в аюрведе разработаны регулярные асаны. Это помогает избавляться от лени и болезней.
Благодарность – научиться благодарить за все, что посылает нам судьба, принимать несчастья за уроки жизни, учиться на своих ошибках.

Хорошее поведение – вплоть до подчеркнутой вежливости со всеми. Быть улыбчивым, приветливым, доброжелательным к людям – это большой труд
Соблюдение режима дня – это учит человека самоорганизованности, дисциплине, уравновешивает потоки энергий, дарит счастье
Здоровый сон – отход ко сну не позднее 23.30. Перед засыпанием сделать небольшой личный отчет о добрых делах, которые были совершены за день
Желать жить лучше – не только для себя лично, но и для всех, желайте всем добра и счастья, даже врагам. Агрессия и зло – это отсутствие любви в человеке, нужно дать ему то, что ему не хватает
Основные цели Аюрведы
Существуют 4 основные цели аюрведы, которые человек обязан пройти в определенной последовательности
Дхарма

Артха

Кама

Мокша

Доши - конституция человека в Аюрведе

Вата, питта и капха — это три биологические силы природы, называемые «дошами».
- Вата — сила движения,
- питта — сила трансформации и
- капха — сила сплоченности.
У каждого человека, естественно, уникальная пропорция этих трех сил, и одна из них направляет две других. Ваша ведущая доша определяет вашу конституцию, или пракрити (санскр. «природа»). Одними руководят две силы, а другие существуют в полном балансе с тремя — их называют тридошами, хотя это встречается очень редко. Гораздо чаще вы встретите человека с викрити, то есть в дисбалансе.
Аюрведа и Медицина
Здоровье по Аюрведе, это не просто отсутствие болевых ощущений, симптомов разных заболеваний. Это равновесие разных стихий, тела, сознания и ума человека. Древняя наука рассматривает здоровье, как баланс 3 субстанций: тела (дош), 7 разновидностей тканей (дхату) и 3 видов отходов организма (мал).
Виды Дхату
Раса
жидкость организма, плазма. Она накапливает все питательные вещества, которые получаются из переваренной пищи. Раса питает все остальные ткани.
Ракта
Кровь. Разносит по организму кислород, питая им все органы и ткани.
Мамса
Мышцы. Защищают внутренние органы и выполняют двигательные функции.
Меда
Жир. Служит смазкой для разных тканей и сохраняет в теле тепло.
Астхи
Кости. Поддерживают все ткани тела.
Маджа
Нервы и костный мозг. Отвечает за коммуникацию между органами тела, заполняет полое пространство костей и моментально переносит импульсы.
Артава и шукра
Репродуктивные ткани разных полов. Содержат сущность всех тканей организма и участвуют в создании новой жизни.

Аюрведа и питание
Аюрведические рационы питания формируются в соответствии с важными параметрами: 1.Тип телосложения - доши. 2. Ритмы природы. Это циклы "свет-темнота", "закат-восход", смена сезонов, фазы жизни. 3. Совместимость продуктов как между собой, так и с самим типом телосложения.

Преимущества питания по аюрведе
Улучшение обмена веществ
Поддержка пищеварения
Восстановление микрофлоры кишечника
Помощь в контроле веса
Детоксикация организма
Гармонизация психоэмоционального состояния
Улучшение функциональности тела - выносливости, подвижности, координации
Снижение уровня воспаления
Принципы питания по аюрведе

Ешь не по часам, а когда чувствуешь голод

ешь живую еду

соблюдай сочетаемость продуктов


насыщай себя всеми шестью вкусами

ешь медленно
